绿豆汤的(de)热量是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的热(rè)量是多少大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡，绿豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)的，绿豆汤(tāng)有多(duō)少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥(zhōu)的热量是多少大卡等问题，小编(biān)将为(wèi)你整理以(yǐ)下的知(zhī)识答案(àn)：

绿豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每(měi)100克(kè)45大卡。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是豆科(kē)植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中(zhōng)国(guó)已(yǐ)经有两千余年的(de)栽培史。

　　原(yuán)产(chǎn)地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)等多种氨(ān)基(jī)酸(suān)；在所含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸(suān)等(děng)成分。

营(yíng)养(yǎng)成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白(bái)类(lèi)，其组成(chéng)中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热(rè)泄泻(xiè)，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜草木中毒(dú)者。

清热(rè)

　　绿豆(dòu)的清热之力(lì)在皮，所(suǒ)以说为了清(qīng)热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈(chè)。

　　喝的(de)时候也没必要把(bǎ)豆子一起吃进去，就可以达(dá)到很好的清热功(gōng)效(xiào)。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功(gōng)在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果(guǒ)较差(chà)，但(dàn)清热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和(hé)水煎液中(zhōng)含有生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生理活性物质，对(duì)人(rén)类(lèi)和动(dòng)物的生理代(dài)谢活动具有重要的促进(jìn)作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时(shí)间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈(chè)绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面(miàn)的汤，放(fàng)在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮(pí)煮出(chū)来的真正(zhèng)颜(yán)色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖(gài)上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免手指的速度越快声音越大，撞得越快叫的声音越用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中(zhōng)的(de)类黄酮与金(jīn)属离子(zi)发生(shēng)反(fǎn)应，会干扰绿豆(dòu)的(de)抗氧(yǎng)化能(néng)力(lì)及食疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人(rén)会把绿豆皮撇出来(lái)扔(rēng)掉(diào)，这(zhè)样做(zuò)实在(zài)可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒(hán)味甘(gān)，能解热毒，它的(de)清热解毒功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮里(lǐ)还含有大量抗(kàng)氧化成分(fēn)，如类(lèi)黄酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆(dòu)与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是(shì)解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞(lāo)出的绿豆(dòu)炖肉(ròu)，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保(bǎo)温瓶中，倒入开(kāi)水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿手掐(qiā)掐看看(kàn)软不软，如果软了再下锅煮，就很容(róng)易(yì)在较(jiào)短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就需(xū)要(yào)继(jì)续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆(dòu)煮起来就很容(róng)易酥烂。

绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加(jiā)糖)的(de)热(rè)量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所(suǒ)含热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬(áo)成汤非常适合(hé)夏季(jì)饮用。

　　很(hěn)多人担(dān)心绿豆汤的热量问题，下面我们就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若(ruò)是不(bù)加(jiā)糖、油以及其(qí)它辅料的话，每100克绿豆汤(tāng)的热量约为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情况下，本身就属于一(yī)种低热(rè)量的食物，减肥人群食用后不仅(jǐn)不会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒(dú)的圣品，其中所含的(de)高(gāo)纤维可以促进肠道蠕(rú)动(dòng)，有利于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利(lì)水利(lì)尿(niào)、解毒消(xiāo)炎(yán)的功效，平时任(rèn)何时候饮用都是可以的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克(kè)45大卡的(de)。关于绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)以及一碗绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡(kǎ)，绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)的，绿(lǜ)豆汤有(yǒu)多少热量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是(shì)多少(shǎo)大卡等(děng)问题(tí)，小编将为你整理以下(xià)的知识答案：

绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多(duō)少(shǎo)大卡

　　是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在(zài)中国已经有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸(suān)；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌(jī)醇(chún)、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋(dàn)白类(lèi)，其组成中(zhōng)蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪(lào)氨酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂酞(tài)肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主(zhǔ)治(zhì)暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹(fù)胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了(le)清热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜色(sè)碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要(yào)把(bǎ)豆子一(yī)起吃进去(qù)，就可以达(dá)到很好的清热功(gōng)效(xiào)。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的(de)绿豆汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果较差，但清热解(jiě)毒作用更(gèng)强。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其他(tā)食品(pǐn)一起烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花汤(tāng)：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进代(dài)谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含有生物(wù)碱、香豆素、植(zhí)物甾醇(chún)等生理活性物质，对(duì)人类(lèi)和动物的生理代(dài)谢(xiè)活动具有(yǒu)重要的(de)促(cù)进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一(yī)只不(bù)锈(xiù)钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后(hòu)放入(rù)绿豆，盖(gài)上锅盖(gài)。

　　3分钟后(hòu)，舀(yǎo)出里(lǐ)面的汤(tāng)，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这(zhè)时(shí)的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是(shì)绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮与金(jīn)属(shǔ)离子发(fā)生(shēng)反应，会干扰绿豆(dòu)的抗(kàng)氧化能力及食疗(liáo)功效，并且(qiě)汤汁(zhī)变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少人会把绿豆(dòu)皮撇出来(lái)扔掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解热毒，它的(de)清热解毒功效比绿(lǜ)豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大(dà)量抗氧化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅(jǐn)是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出(chū)的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆还能(néng)分解肉制品中的毒(dú)素(sù)。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒(dào)入开(kāi)水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒(lì)会(huì)胀大(dà)变软，拿手掐掐看看(kàn)软不(bù)软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容易在较(jiào)短(duǎn)时间内将(jiāng)绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果(guǒ)还不够软(ruǎn手指的速度越快声音越大，撞得越快叫的声音越)就(jiù)需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量(liàng)约(yuē)为45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是300克的(de)话，其(qí)所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬成(chéng)汤(tāng)非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿(lǜ)豆汤的热量问题，下(xià)面我们就来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加(jiā)糖、油(yóu)以(yǐ)及(jí)其(qí)它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本(běn)身就属于一(yī)种低热量(liàng)的食物，减肥人群食用后(hòu)不仅不会发胖，还有助(zhù)于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中(zhōng)所(suǒ)含的高纤维可以促(cù)进肠道蠕动，有利于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有(yǒu)清热消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎(yán)的功效，平时任(rèn)何(hé)时候饮用都是可以(yǐ)的。

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