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小瓜可以生吃吗

　　小(xiǎo)瓜是不可以(yǐ)生吃的。

　　小瓜的通用名一般为(wèi)西葫(hú)芦。西葫芦(lú)通常(cháng)不能生(shēng)吃。

　　西葫芦(lú)是(shì)日常(cháng)生活中比较常绥芬河从我国流入哪个国家的境内河流，绥芬河从我国流入哪个国家的境内最多见的一种蔬菜(cài)，其中含有(yǒu)丰富的维(wéi)生素、纤维素以及矿(kuàng)物质等营养成分，适(shì)当的吃一些西葫芦，能(néng)够很好地补(bǔ)充机体所需的营养(yǎng)，

　　也可以增强(qiáng)体质，能够起到一(yī)定的辅助作用。但(dàn)是西葫芦通常是(shì)用于炒着(zhe)吃，一般不建(jiàn)议直(zhí)接生吃。因为西(xī)葫芦如果直接生吃(chī)味道(dào)比较苦涩，里面含有一种叫葫(hú)芦素的成分，

　　生吃(chī)容易对胃肠黏膜造成一定的刺激，导致患者出(chū)现腹痛、腹胀以(yǐ)及腹泻等(děng)情(qíng)况发生，从而会(huì)对(duì)身体健康造(zào)成一(yī)定的影响，所(suǒ)以(yǐ)西葫芦通常不能生吃。

怎么挑小瓜甜不(bù)甜呢(ne)视频

　　1、闻一(yī)闻(wén)。

　　拿起(qǐ)一个(gè)甜瓜先闻一闻果脐(qí)，将(jiāng)果脐部位凑(còu)到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是凸出来的，可的(de)是凹进去，建议挑选(xuǎn)果脐凸出来的(de)圆圈大一点的(de)，这(zhè)样的甜(tián)瓜(guā)会更加香(xiāng)甜。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的像石(shí)头一样，这就表(biǎo)示还没有完全成熟(shú)，这样不管是气味还是口感(gǎn)要差很多；捏起来软软的(de)就表示甜瓜(guā)熟(shú)的过大了，吃起来(lái)会有发酵的酒味；捏起来不(bù)硬(yìng)也不软才(cái)是好(hǎo)瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表皮(pí)一定要(yào)挑选光滑没有破损的，挤压受(shòu)伤(shāng)不容易看出来，但是购买的时候也(yě)要留意一(yī)下，即使外面看起来没事，其实(shí)内(nèi)部果肉受伤了，可(kě)能(néng)会变味。

挑(tiāo)甜小瓜(guā)的方法？

　　第一(yī)：闻一闻。

　　拿起一个相中的甜瓜(guā)建议先(xiān)闻一闻果脐(qí)，将果脐部位凑到鼻前闻一(yī)闻，味道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有的(de)小，有的是凸出(chū)来的，可的是凹进(jìn)去，建议挑选果(guǒ)脐(qí)凸(tū)出来的圆圈大一(yī)点的，这样的甜瓜会(huì)更加(jiā)香甜(tián)。

　　第(dì)二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这(zhè)就表(biǎo)示还没有完全成熟，这样不(bù)管是(shì)气味还(hái)是(shì)口(kǒu)感要(yào)差很多；捏(niē)起来(lái)软(ruǎn)软的就表示甜瓜熟的过(guò)大了，吃起来会有(yǒu)发酵的(de)酒味(wèi)；捏起来不硬也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有(yǒu)破损的(de)，挤压(yā)受伤不容易(yì)看(kàn)出来，但是购买的时候(hòu)也(yě)要(yào)留意一下(xià)，即使(shǐ)外面看起来没事，其实内部(bù)果肉受伤了(le)，可能会变味。

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